TANIE WCZASY SYCYLIA
WAKACJE SYRAKUZY, MARSALA, ETNA TANIO

TANIE WYCIECZKI SYCYLIA

W wakacje Syrakuzy słyną z malowniczych, niezatłoczonych i czystych plaż (wiele z nich chwali się znakiem Błękitnej Flagi, przyznawanej kąpieliskom o wyjątkowej czystości), a także monumentalnego greckiego amfiteatru i grobu Archimedesa, który zginął tu w 212 r. p.n.e. po tym jak legiony rzymskie przełamały opór miejscowych wojsk i podbiły miasto. Oblężenie przeszło do historii w dużej mierze za sprawą maszyny wojennej, która ciskała w Rzymian kamienie i zdecydowanie opóźniła triumf legionów. W opcji wczasy w Syrakuzach koniecznie trzeba zdegustować lokalnego specjału aranciano, czyli smażonej kuli ryżowej, nadziewanej mięsem, czasem też szynką lub serem.

W trakcie wycieczki na Sycylii można zatrzymać się w miejscowości Villa Romana. Trzeba jednak dodać, że lata świetności to miejsce ma już dość dawno za sobą. Villa Romana del Casale, czyli luksusowa dacza elity starożytnego Rzymu powstała około 300 roku n.e. w pobliżu miasta Piazza Armerina. Wzniósł ją nieznany z nazwiska rzymski senator, prawdopodobnie spokrewniony z rodziną cesarską, a służyła nie tylko do wypoczynku. Tu było centrum zarządzania ogromnym sycylijskim latyfundium, czyli starożytną farmą. W willi właściciel posesji spotykał się z dzierżawcami, rozliczał się z nimi, dyskutował o planach i plonach. Posiadłość zaplanowano tak, by w gorące letnie dni dawała ukojenie, ochłodę i relaks. Całość składa się z pięćdziesięciu pomieszczeń, w tym kilku sal gimnastycznych i systemu rzymskich łaźni. Wielkie wrażenie robią tutejsze mozaiki podłogowe. Na 3500 metrów kwadratowych podziwiać można misternie ułożone z drobniutkich elementów sceny z życia Rzymu, motywy mitologiczne, obrazy polowań z całą gamą afrykańskich drapieżników czy kąpiących się kobiet.

Marsala na zachodnim wybrzeżu przyciąga przede wszystkim znakomitym wino o tej nazwie. Jest to wino w rodzaju porto, czyli trunek wzmacniany destylatem winnym lub spirytusem pochodzenia gronowego. W efekcie otrzymujemy trunek o mocy 17-22 procent, polecany jako aperitif lub digestif (po posiłkach). Korzenie marsali sięgają czasów starożytnych. Specyficzną tutejszą winorośl pielęgnowali panujący na Sycylii pomiędzy VIII a VI wiekiem p.n.e. Fenicjanie. Nic przeciwko produkcji nie mieli też kolejni władcy, w tym Arabowie, rządzący Sycylią w IX-XI wieku n.e. Mimo że im samym Koran zakazywał picia alkoholu, popierali lokalną tradycję. W tych czasach miejscowy trunek nazywano jeszcze perpetuum. O marsali Europa usłyszała w XVIII wieku, kiedy to na wyspę trafił brytyjski kupiec John Woodhouse. Chcąc bez straty jakości dostarczyć winny kontyngent do ojczyzny, każdą z beczek zakonserwował znanym sobie doskonale brandy. To okazało się strzałem w dziesiątkę, wino nie tylko przetrwało podróż, ale zyskało na jakości. Na północ od Marsali leży Tarpani, a droga pomiędzy Marsalą a Trapani, nie bez powodu nazywana Via del Sole, czyli drogą solną. A to ze względu na liczne baseny solankowe. W zbiornikach często hodowane są słonowodne ryby, którymi gościnni gospodarze chętnie dzielą się z przyjezdnymi.